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如何正确使用抽油烟机
许多用户在烹调时，只开几分钟抽油烟机就关掉，这不能发挥它的作用，正确的使用方法是只要烹调一开始即打开，直到整个烹调结束后再经过５～６分钟，才能关机。这里因为天然气或液化石油气，只要燃烧几分钟有害气体就超过标准５倍，而一氧化碳气体可超过标准的６５倍以上，因此在烧菜煮饭过程中，抽油烟机应全程工作 而不能时开时停。至于烹调结束后，仍需工作几分钟的原因是为了将厨房内残留的有害气体最大限度地排出去，不使其滞留在厨房内，以防危害人体健康。
抽油烟机使用应该注意
1、吸油烟机在以下条件下使用：
（1）温度：-15℃- +40℃；
（2）相对湿度：不大于+90%（25℃）；
（3）海拔高度：不超过1000m。
2、吸油烟机电源插座必须使用有可靠地线的专用插座；
3、按照说明书安装好吸油烟机，一般安装高度不应低于650mm，尽可能安装在炉灶的正上方；
4、应在烹饪前开启吸油烟机1-2分钟，以获得较好的清除油烟效果；
5、更换灯泡、清洗吸油烟机前，都应拔掉插头切断电源；
6、更换灯泡时功率不能超过灯座附近和说明书上的标示的最大值，否则，会使得连接灯座的电线和灯座的温升过高，加速电线绝缘层的老化，造成触电的潜在危险，甚至导致火灾；
7、油杯中的污油，积存至八分满时，将之倒弃，以免溢出；
8、烹饪结束后，继续开机1-2分钟，以便彻底排净残余油烟。
